Do bigosu wlewam 3 łyżki sosu sojowego pod koniec. Smakuje jak po 2 dniach duszenia
Elżbieta Rutkowska
Autor Maria Wójcik - najnowsze wpisy
Wilgotny makowiec z gotowej masy makowej - sprawdzony przepis
Gulasz węgierski z wołowiny - sprawdzony przepis i wskazówki
Autor Ada Jasińska - najnowsze wpisy
Tani obiad dla całej rodziny – jak gotować smacznie i oszczędnie?
Szarlotka na dużą blachę - kruche ciasto i soczyste jabłka
Sernik ze śmietanką kremówką, który nie pęka i nie opada
Pizza z prosciutto - prosty przepis i dobre proporcje
Publikacje autora
Schab na noc zalewam zimną herbatą z 4 torebek. Z piekarnika wychodzi kruchy i soczysty
Schab zalewam na noc zimnym naparem z 4 torebek czarnej herbaty. Po upieczeniu w rękawie jest kruchy i soczysty, bez kwaśnego posmaku octu czy cytryny.
Szybkie ciasto z owocami, które nie wysycha
Szybkie ciasto z owocami, które pozostaje miękkie także następnego dnia. Sprawdź prosty przepis, owoce i triki bez zakalca.
Pstrąg pieczony - jak zrobić go soczystym i delikatnym
Sprawdź, jak przygotować pstrąga pieczonego, dobrać przyprawy i czas pieczenia oraz podać go na soczysty obiad.
Gołąbki z 1 kg mięsa - proporcje, zawijanie i gotowanie
Gołąbki z 1 kg mięsa: sprawdzone proporcje, 250 g ryżu, czas gotowania i sposób zawijania. Sprawdź, jak zrobić je miękkie i soczyste.
Ciasto jogurtowe bez zakalca - prosty przepis i wskazówki
Prosty przepis na ciasto jogurtowe z owocami lub bez. Sprawdź proporcje, czas pieczenia i triki, dzięki którym unikniesz zakalca.
Pizza z tuńczykiem - prosty przepis na chrupiący spód
Sprawdź przepis na pizzę z tuńczykiem - cienkie ciasto, mało sosu i dodatki, które dają chrupiący spód.
W jakiej temperaturze piec chleb? Zakresy dla różnych bochenków
Sprawdź, w jakiej temperaturze piec chleb, by uzyskać dobrą skórkę i miękisz. Konkretne zakresy dla różnych bochenków.
Szparagi z patelni z bułką tartą - jak zrobić je idealnie?
Sprawdź, jak usmażyć szparagi z patelni z bułką tartą, by były jędrne, maślane i chrupiące. Zobacz proporcje i błędy.
Puszysty sernik z twarogu - jak zrobić, by nie opadał
Puszysty sernik z twarogu bez opadania? Sprawdź sprawdzony przepis, proporcje i triki na wilgotny, równy deser.
Pierogi ruskie jak u babci - miękkie ciasto i dobry farsz
Pierogi ruskie jak u babci: sprawdzone proporcje, elastyczne ciasto i farsz, który nie wypływa. Sprawdź, jak je lepić, mrozić i odgrzewać.